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by Jaume Carles i Font · Cossetania · tapa blanda · ISBN 9788497912372
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Descubre 'Àpats de fonda', un libro de cocina que recopila 165 recetas tradicionales de las fondas catalanas. Jaume Carles i Font nos invita a explorar los sabores auténticos de la cocina catalana, ofreciendo una guía práctica para recrear platos clásicos en casa. Ideal para los amantes de la gastronomía y aquellos que deseen conectar con las raíces culinarias de Cataluña.