Descubre el fascinante mundo de los alimentos desecados con este libro de Marisa Aguirre. Aprende sobre las técnicas y beneficios de la deshidratación de alimentos, desde frutas y verduras hasta carnes y hierbas. Con recetas sencillas y consejos prácticos, este libro te guiará para aprovechar al máximo los alimentos desecados en tu cocina, conservando sus nutrientes y sabores de forma natural.
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