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by João Afonso · Cotovia · tapa blanda · 416 pages
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Este libro es una guía exhaustiva escrita por el experto João Afonso, que forma parte de la colección 'Biblioteca do Vinho'. En esta edición del anuario correspondiente al año 2001, el autor presenta una selección personal y detallada de los mejores vinos, proporcionando una herramienta esencial para entusiastas y profesionales de la enología. La obra ofrece un análisis profundo del panorama vinícola de la época, consolidándose como un referente histórico en la literatura gastronómica portuguesa. Con más de 400 páginas, es una pieza de colección para aquellos interesados en la evolución de la producción de vino y las recomendaciones críticas de finales del siglo XX.
