Vinagre y Rosas es un álbum de estudio del cantautor español Joaquín Sabina, lanzado en 2009. Este disco, producido por Pancho Varona, Antonio García de Diego y José A. Romero, presenta un sonido pop rock con letras ingeniosas y melodías pegadizas. El álbum incluye colaboraciones con artistas como Pereza y Julieta Venegas, lo que añade variedad y riqueza a las canciones. Vinagre y Rosas es un trabajo que refleja la madurez artística de Sabina, combinando su estilo característico con nuevas influencias y sonidos.
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