Ser Joan Fuster. Antologia de textos fusterians
New £12.88
From£9.40
Get three and pay for only two with coupon TRIPLE
Tecnologías avanzadas en esterilización y seguridad de alimentos
Technology
9788492094219
Free SHIPPING
30-day returnOnly one unit left, hurry up!
Status
Secure payment
Book detailsSoftcover
Publisher
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Pages
334
Language
es-ES
Author: M. Rodrigo, A. Martinez
Description
Este libro explora las tecnologías avanzadas en la esterilización y seguridad de alimentos, abordando métodos y técnicas innovadoras para garantizar la inocuidad y calidad de los productos alimenticios. Dirigido a profesionales y estudiantes del sector alimentario, ofrece una visión detallada de los procesos de esterilización y las medidas de seguridad alimentaria más recientes. El libro cuenta con 334 páginas y fue publicado en 1996.
JulIA, your virtual librarianRecommends your next great read
Similar products
Láser 2: física y química, 2 BUP. 800 cuestiones y problemas resueltos
New £13.91
From£10.15
Llengua Catalana i Literatura 2 Blocs
New £16.81
From£12.27