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ISBN: 9788484735380
Este libro, 'Nutrición en Pediatría', es una obra exhaustiva que aborda la importancia de la nutrición desde la etapa prenatal hasta la adolescencia. La tercera edición, actualizada y ampliada, incluye nuevos contenidos y la incorporación de las tablas de crecimiento infantil de la OMS, así como guías alimentarias para el embarazo y la lactancia. Se estructura en dos partes: la primera cubre aspectos conceptuales, requerimientos nutricionales, y alimentación en diferentes etapas de la vida; la segunda se centra en la nutrición en situaciones patológicas pediátricas, como trastornos de la conducta alimentaria y obesidad.
