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by Chantal Meyrier, Arlette Thomachot · DELAGRAVE · libro de bolsillo · 168 pages
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Este es un diccionario de francés-inglés diseñado como una herramienta de referencia para futuros profesionales de la hostelería y la restauración. Con más de 3500 palabras, permite dominar los términos técnicos de cada especialidad: recepción, alojamiento, cocina, restauración. Su clasificación alfabética y temática, que agrupa palabras del mismo campo de actividad, facilita el aprendizaje organizado y profundo del vocabulario inglés. Los dos índices en francés e inglés al final del libro ofrecen una doble posibilidad de búsqueda. Este léxico también será útil para los profesionales que deseen acceder rápidamente a información específica en situaciones prácticas.
