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ISBN: 9782012406629
Esta guía gastronómica, perteneciente a la prestigiosa colección 'Le Guide du Routard', ofrece una selección de más de 700 direcciones actualizadas en Francia para disfrutar de una excelente cocina sin comprometer el presupuesto. Incluye anexos de grandes chefs, jóvenes talentos y establecimientos que prometen convertirse en referentes de la gastronomía francesa. Además de las recomendaciones culinarias, la obra presenta más de 280 hoteles con encanto situados cerca de los restaurantes seleccionados. Para facilitar la planificación del viaje, el contenido está organizado alfabéticamente por regiones y localidades, complementado con mapas detallados e índices de establecimientos y ciudades.
