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Le guide des fromages

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Book detailsHardcover

Publisher

Editions Milan

Pages

110

Language

fr

Author: Michel Barberousse, Catherine Payen, Christian Heinrich, Jean-Jacques Raynal

Description

Descubre el fascinante mundo del queso con "Le Guide des Fromages". Este libro te invita a conocer, comprar y degustar los mejores quesos de Francia. Aprende sobre su historia, características y secretos de la mano de expertos como Michel Barberousse, Catherine Payen, Christian Heinrich y Jean-Jacques Raynal. Con más de 180 fichas detalladas, este libro es una guía imprescindible para los amantes del queso y la gastronomía francesa.

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