La flor y nata es el tercer volumen de las memorias no autorizadas de José Luis de Vilallonga. En este libro, Vilallonga narra sus experiencias en el exilio parisino, donde conoció a la flor y nata de la alta sociedad internacional. También describe su carrera como escritor, periodista y actor, que le llevó a entrevistar a personajes como Indira Gandhi y a trabajar con directores de cine como Fellini y Blake Edwards. Además, el autor reflexiona sobre la muerte del general Franco y su elección como portavoz de la Junta Democrática. Unas memorias que también tendrán su toque más personal con la ruptura de su matrimonio con Priscilla Scott-Ellis y la aparición de Syliane Stella y su hijo Fabrizio en la vida del autor.
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