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by Inés Ortega · Espasa Calpe · tapa blanda · 275 pages
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Descubre los secretos de la cocina tradicional española con 'La Cocina Básica' de Inés Ortega. Este libro, publicado en 1998 por Espasa-Calpe, es una guía esencial para aprender a cocinar platos deliciosos y nutritivos. Con recetas sencillas y trucos prácticos, este libro es perfecto tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen perfeccionar sus habilidades culinarias. Aprende a preparar desde los platos más sencillos hasta las recetas más elaboradas, todo explicado de manera clara y concisa.
