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Book detailsTapa blanda
Publisher
French and European Publications Inc
Pages
144
Language
fr
Author
Collectif, Sophie Corbeau, Chantal Dubois, Jean-Luc Penfornis, Laurent Semichon
Description
Este libro es la segunda edición de Hotellerie-Restauration.Com, un libro de texto en francés para estudiantes de hostelería y restauración. Incluye un CD de audio y una guía enológica y gastronómica. El libro está diseñado para estudiantes de nivel intermedio y es publicado por CLE Internacional.
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