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by Academia de Gastronomía, Cofradía de la Buena Mesa · Argos Vergara · tapa dura · 334 pages
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Esta exhaustiva guía de viajes de 1985 ofrece una visión detallada de España, centrada en la gastronomía y el turismo de la época. Publicada en colaboración con la Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa, el libro sirve como un documento histórico y práctico que incluye información sobre rutas, mapas y recomendaciones culturales. La obra destaca por su enfoque en la excelencia culinaria y el patrimonio español, presentada en un formato manejable de tapa dura con acabados en símil piel. Es una pieza de colección ideal para entusiastas de la historia del turismo en España y amantes de la buena mesa.
