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Book detailsTapa dura
Publisher
GRIJALBO
Pages
120
Language
es-ES
Author
Guillaume Eyssartier
Description
Descubre la guía de bolsillo más práctica y completa para identificar setas comestibles en el bosque y aprender a cocinarlas en casa. Ideal para salidas otoñales, este libro te enseñará a reconocer las especies más apreciadas, como el champiñón, la gírgola, el robellón y las trufas. Incluye 40 fichas ilustradas, indicaciones sobre dónde y cuándo encontrarlas, y consejos para cocinarlas y conservarlas. ¡Asegura el éxito de tu próxima excursión con esta guía esencial!
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