From Bath Chaps to Bara Brith

Description

Descubre los sabores auténticos del suroeste de Gran Bretaña con 'From Bath Chaps to Bara Brith'. Este libro explora la rica historia y las tradiciones culinarias de la región, desde los ingredientes crudos hasta los productos locales más emblemáticos. Sumérgete en un viaje gastronómico a través de Inglaterra, las Islas del Canal y Gales, y degusta las ciruelas de Dittisham, la ginebra de Plymouth, el queso Caerphilly y la famosa patata Jersey Royal.