Els mestres del dolç
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Enòlegs, cuiners, amics
Art and Culture
9788483301999
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Status
Secure payment
Book detailsSoftcover
Publisher
Viena
Pages
353
Language
ca
Author: Francesc Casas
Description
Enòlegs, cuiners, amics es una obra de Francesc Casas que explora el mundo de la gastronomía desde una perspectiva aficionada. El libro, prologado por Toni Massanés, ofrece conversaciones y reflexiones sobre la alta cocina y la enología. Publicado por Viena en catalán, este libro de tapa blanda cuenta con 353 páginas y se dirige a un público general interesado en el arte culinario.
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