Guía de Vinos BMW. Las Mejores Bodegas Españolas
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Embutidos
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9788474799347
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Status
Secure payment
Book detailsSoftcover
Publisher
MINISTERIO AGRICULTURA
Pages
143
Language
es-ES
Author: Pablo Amate, Luis de Pazos, Matías Llera
Description
Este libro, titulado 'Embutidos', es una guía completa sobre la elaboración y los tipos de embutidos. Publicado en 1992, forma parte de la colección 'Alimentos de España' y está escrito por Pablo Amate, Luis de Pazos y Matías Llera. Con 143 páginas, el libro ofrece una visión detallada de este alimento tradicional español.
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