El sabor de Cuba

Description

Sumérgete en la rica gastronomía cubana con 'El sabor de Cuba' de René Vázquez Díaz. Este libro es una invitación a explorar los sabores tradicionales de la isla, desde los caprichos culinarios del autor hasta las tendencias de la nueva cocina cubana. A través de recetas apetitosas y anécdotas personales, Vázquez Díaz, un narrador excepcional, teje una historia deliciosa que evoca recuerdos de su infancia y su conexión con la cocina cubana. Descubre los mojos cubanos, el arroz con pescado cervecero y una variedad de platos que despertarán tu apetito y te transportarán a la vibrante cultura de Cuba.