
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
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Publisher
Lunwerg Editores
Pages
288
Language
es-ES
Un espléndido paseo por la arquitectura medieval centrado en las principales construcciones que se llevaron a cabo en esa época, su origen cultural, su contexto histórico, su significación y las técnicas y materiales que se utilizaron en su edificación. Un equipo de especialistas coordinados por Paolo Piva, de la Universidad de Milán, nos propone un estudio riguroso pero ameno y de fácil lectura. Se trata de un bellísimo homenaje a la piedra y su papel fundamental en el arte románico y gótico.








