Este libro, escrito por Salvador Dalí, se inspira en la exposición organizada por la Fundación Gala-Salvador Dalí, donde se reunió una admirable colección de obras dedicadas al pan. Destacan dos telas excepcionales: Cesta del pan (1926) y La cesta del pan (1945), que difícilmente se volverán a ver juntas. Estas pinturas magnifican la pureza del pan eucarístico y explican por qué Dalí las relacionó con La panera del armiño: blancura del pan y del armiño. Se trata de uno de los casetones en bajorrelieve del Libro de magia esculpido en el castillo de Dampierre-sur-Bouttone, importante centro del esoterismo medieval, para ilustrar la divisa de Ana de Bretaña, reina de Francia: «Antes la muerte que la impureza».
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