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ISBN: 9788412037210
Descubre la frescura y autenticidad de la cocina de mercado con este libro de Bruno Oteiza. Sumérgete en una selección de recetas sencillas y sensacionales, elaboradas con productos frescos y de temporada. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a crear platos llenos de sabor y creatividad. Ideal para los amantes de la gastronomía que buscan inspiración en la cocina diaria.
