Au service du client. Francés para cocina y restauración

Description

Este libro es la última edición de una obra dirigida a estudiantes de Escuelas de Hostelería, especialmente orientada a aquellos que cursan ciclos de Restauración y Cocina. Es de gran interés para profesionales que necesiten trabajar con clientes en francés y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad. Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al turismo, la restauración y la cocina en particular. El libro incluye dos CDs con diálogos y ejercicios, así como un cuaderno de soluciones.