
Dietética aplicada a la práctica clínica
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Publisher
Ediciones Universidad de Valladolid
Pages
170
Language
es-ES
Este manual ofrece 21 consejos nutricionales para promover hábitos alimenticios saludables. Los autores transmiten conocimientos sobre salud y dieta dirigidos al público general, abordando problemas nutricionales comunes como la obesidad, la diabetes mellitus, dislipemias, alteraciones de la deglución, intolerancias y alergias. Se proporcionan menús y recomendaciones prácticas, calibrados según estándares internacionales, para facilitar su aplicación en la vida cotidiana.


